夫盘古开天辟地,绝割阴阳,轻者升为天,浊者沉为地,易云:大哉乾元,至哉坤元,此之谓也。亥会一阳初动,子会坤德载物,丑会阴阳交合,寅会三才定位。六合八荒,五方十类,木母为德,此天地生猪之位也。
善哉猪也。猪善可胜道哉!诗云:彼蒹者葭,一发五豝;夫以肉革之质,应金石之矢,受汤镬之祸,飨吾祖之腹。活文宣于陈蔡,不离柔道,飨宗圣于灶间,明此德诚,死为待贾,肉悬义士之门,生受屠戮,肩载忠良之盾。佛陀以身飨饿鹰之腹,止善于身,今天下之猪皆以身飨天下黎民,活人多矣,又岂止一身之慈悲?
幸哉猪也。先祖多其名,曰亥,曰彘,曰豕,曰貑,曰豝,曰豣,曰豚,犹人之有名、有字、有号、有别称之类也;其敬可见一般,故文之,以铭其智与德也。其嘴突牙呲,顾盼福相,甩头立耳,意气昂然。或袒腹而卧,或奔走如犬,或拱嘴争食,或信步悠然。初生如婴不加粉饰而白里透红,长成似犊知廉懂耻而率性天真。睁眼便吃,岂顾世间生死;倒头即睡,惟有梦中春秋。
壮哉猪也。尔虽畜类,于世闻名。居生肖之亥位,为家畜而养生。虽碌碌于尘世,犹戚戚乎无争。槽食糟糠,素不挑肥拣瘦;岁逢祭祀,身壮常献牺牲。昔者天蓬身化,曾得华盖正果;今得世人垂青,翻炒蒸煮红烧。烹而为肴,尽入饕餮之口;煮而入味,皆成鲜美之羹。误落八珍之上贵,仍占一席之尊荣。
今有高氏族人名曰高星者,乃睢阳郭村高庄人氏。年少有志,弱冠即闯“江湖”,创业致富,善心难舍梓桑,拜猪以养,志图四方。精忠乎国人健康,首昌乎品牌高老庄。吁噫兮,厚哉吾土,高哉吾乡,立家报国,再创辉煌。
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